健身益寿 吃枣滋补脾胃(2)

编辑:东方女性2011-03-12 10:47食疗养生
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  李照福特别提示:大枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,吃得过量会有损消化功能,引发便秘,过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀;女性月经期间出现眼肿或脚肿、腹胀现象时,不适合吃红枣;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。
  如果您喜欢用大枣泡茶或是煮着吃,应该注意,大枣的营养成分主要在果肉中,而它的果皮既坚硬又不好消化,影响药效发挥,所以,建议将大枣劈开后再泡茶或水煮。下面介绍几个大枣食疗方: