百科

　　干锅鸡是川菜中的一道传统名菜，川菜在我的印象中一直是大麻大辣大油的菜系，可谓是重口味的吃法，要说正宗干锅鸡的做法味道可以说还是比较大...

　　鱼一直都是北方喜欢爱吃的美食，走在大街小巷都看到鱼料理。其实，在北方经常吃到就是草鱼、鲤鱼和鲶鱼等这类鱼。今天小编就教大家做一道油炸...

要说鸡身上哪个部位最好吃，大部分人肯定会回答是鸡翅和鸡腿，这两个部位的鸡肉非常嫩滑，和鸡胸肉不同，鸡腿和鸡翅无论怎么烹饪，口感都不会变柴...

常在外面用餐的朋友们应该都知道饭店的小炒牛肉非常嫩，和腌制的猪里脊差不多，牛肉味也特别的淡。自己家里的小炒牛肉虽然牛肉味重一些，...

吃过竹笋的朋友们都知道，有些竹笋入口后总有些麻嘴，像我们这里的清明节后才能挖的楠木竹的竹笋，它的涩味就比较大，本地人都不是很...

　　首先想到的是“固始鹅块”，之前对鹅肉没有概念，觉得肯定不是我喜欢吃的食物，与鸡鸭鱼肉有很大差别。结果有次去吃正宗的“固始鹅块”，味道...

　　红烧肉有着色泽红润、口感软糯、肥而不腻的特点，深受大家的喜爱。红烧肉在全国各地流传甚广，做法也各不相同，红烧肉是我最常做的一道菜，每...

夏天最容易出汗的地方是腋下，99%的人都会受到出汗的困扰，哪怕是明星，一不小心也不能幸免。要如何止汗，就要了...

　　北方人爱吃饺子，来了客人待客，包饺子，一边加工，一边交谈，增进感情，加深印象。下雨阴天闲暇无事宅家里，包饺子，多包些冰箱里一冻，随吃...

　　天麻是一味珍贵中药，具有祛风活血的作用，阳亢引发头痛也可以用它治疗，食用有益智安神的效果。它的味道清淡微苦，家中经常会在煮汤的时候放...

法令纹是逐渐产生的一个过程，当突然加深的时候，其实可能是近期的一些不良作息导致的，如果你近期工作、学习比较繁忙而导致经常熬夜，那就是跟熬...

　　在我们的一生之中，总要经历悲欢离合。离婚是其中一个比较让人悲痛的事情，我们本不愿意承受生命中那些难以承受的事情，可是还是不期而至了。...

　　炎炎夏日，酷暑难耐，许多人都不愿过“热情似火”的夏天，一到夏天恨不得整日蹲在空调房里，喝着冰镇饮料，感觉只有这样才能解暑降温，其实这...

　　酸辣土豆丝是一道很受欢迎的家常菜，主要食材和调料是土豆、醋、食盐、花椒和辣椒，土豆本身煮熟之后口感很软的，但是土豆丝因为加了醋，吃起...

　相信很多人都爱喝骨头汤，但是我们却发现，饭店的骨头汤通常都是奶白色的，看上去像炖了很久，给人一种骨头中的营养都炖化在汤汁中的感觉，而自...

　　用透明的饺子皮做的饺子又叫做水晶饺子，一般用来清蒸而不用来水煮，这种饺子皮一开始不是透明的，在加热之后才变透明，可以透过饺子皮看到里...

　　年轻人容易肝火旺盛的，这是由于经常熬夜压力大造成的，情绪上波动大，容易急躁。肝火旺盛也会影响到视力，肝脏功能不足对机体有很大的伤害...

　手撕鸡是一道地方传统名菜，一开始的手撕鸡其实没有多余的配菜，食材非常简单，就只有鸡肉，而且鸡肉表皮金黄，在撕成小块食用，现在手撕鸡经过...