上火了吃什么降火 四种佳肴降火又美味

　　春天这个季节干燥,而且也容易上火,再加上少喝水,不爱吃一些绿色水果,蔬菜等,导致上火问题越来越严重,所以应该怎么解决春季上火的这个难题呢?下面则是东方女性网小编给大家推荐的几款营养美味降火汤,做法简单便捷,一起看看吧!

　　南瓜海带汤

　　材料：南瓜、海带、瘦肉。

　　做法：

　　1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件。

　　2、海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。

　　菠菜银耳汤

　　材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。

　　做法：

　　1、菠菜洗净切段，用开水氽一下。银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵。

　　2、香葱去根须洗净，切成细末。

　　3、锅内放入银耳，倒入适量清水。

　　黄豆炖排骨

　　材料：黄豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，盐1小匙。

　　做法：

　　1、黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。

　　2、将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。老姜去皮切片备用。

　　3、将作法1～2的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下煮饭键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。