冬季喝汤有益健康

编辑:东方女性2014-11-19 10:38养生保健
字体:
浏览:148次

冬季喝汤有益健康

  冬季常喝热气腾腾的汤,既暖身又进补。汤具有良好的保健养生作用。冬季宜多喝的汤有以下几种。

  ①萝卜羊肉汤:羊肉是御寒佳品,萝卜是冬季保健品,配成菜汤,具有祛寒抗感冒的作用。

  ②海带汤:海带含有大量碘,有助于甲状腺素合成,具有产热效应,可御寒。

  ③鲜鱼汤:鱼汤中含有特殊脂肪酸,可预防呼吸道炎症,并能防止哮喘发作。

  ④鸡汤:尤其是母鸡汤,可增加器官黏膜的血液循环,增强黏膜分泌功能,及时清除呼吸道上的细菌和病毒,缓解咳漱、咽干、喉痛等症状,对感冒、哮喘等疾病有辅助治疗作用。鸡汤还能增加热量,补充营养,提高人体免疫力,是冬季最理想的菜汤。

  ⑤骨头汤:经常喝骨头汤(猪、牛、羊骨),可以补充人体需要的骨胶原、钙、嶙等营养素,增强骨髓造血功能,增强抵抗力,有利于平安过冬。