补钙的食物有哪些 中老年吃什么补钙

编辑:东方女性2015-11-29 09:32养生保健
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  随着人的岁数的上升,对钙质的需求也就逐渐的增加,否则容易出现骨质疏松等现象,因此对于中老年人来说,应该多晒太阳,合理的服用钙片,在日常生活中多吃一些能补充钙质的食物。下面本文就来向大家介绍一下补钙的食物有哪些?中老年人吃什么补充钙质?

  补充钙质的食物

  1、乳类与乳制品牛,羊,马奶及其奶粉,乳酪,酸奶,炼乳,冰激凌500ml鲜牛奶可补充600mg钙。

  2、鱼虾蟹类与海产品鲫鱼,鲤鱼,鲢鱼,泥鳅,虾,虾米,虾皮,螃蟹,海带,紫菜,蛤蜊,海参,田螺等。

  3、肉类与禽蛋羊肉,猪脑,鸡肉,鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋,松花蛋,猪肉松等。

  4、豆类与豆制品黄豆,毛豆,扁豆,蚕豆,豆腐,豆腐干(100g豆腐干可补充200mg钙),豆腐皮,豆腐乳等。

  5、蔬菜类芹菜,油菜,胡萝卜,萝卜缨,芝麻,香菜,雪菜,黑木耳,蘑菇等。水果与干果类柠檬,枇杷,苹果,黑枣,杏脯,桔饼,桃脯,杏仁,山楂,葡萄干,胡桃,西瓜子,南瓜子,桑椹干,花生,莲子,芡实等。

  补钙注意事项

  1、食物保鲜贮存可减少钙耗损。

  2、牛奶加热不要搅拌。

  3、烧蔬菜多加水。

  4、切菜不能太碎。

  5、烧菜时间宜短。

  6、菠菜,茭白,韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。

  7、罐头食品的汁液里富含矿物质。

  8、乳糖可贮留较多膳食钙。

  9、高梁,荞麦,燕麦,玉米等杂粮较稻米,面粉含钙多,平时应当适当吃些杂粮。

  补钙的食物有哪些,中老年人吃什么补充钙质?补钙注意事项有哪些?通过上面的介绍,相信大家都已经知道了相关的知识,通过食物进行补充钙质是最有保障的,建议大家多选择食物来进行补钙。