解读田鸡的营养价值 三款田鸡汤美味又健康

编辑:东方女性2016-03-08 09:13中餐
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  大家都知道田鸡不止美味,其营养价值也非常高,它还有丰富的蛋白质、少量脂肪、糖类等,是一道广东人特别中意的美味佳肴,有利于青少年成长发育,缓解骨质疏松,还有养颜美容的功效。下面有关田鸡的做法以及营养价值的介绍。

  很多人吃田鸡不止考虑它味道的鲜美,还关注它的营养价值,而这个也常常是靠制售田鸡美食的商家极力要宣传的,也在民间流传,吃它的好处有:大补元气、治脾虚,适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状;对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说,用田鸡食疗,有较好的利水消肿的功效;

  田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益;田鸡中含有的一些营养物质还能够延缓机体衰老,润泽肌肤,并有防癌、抗癌的功效。

  田鸡汤的制作方法