白果吃多易中毒 白果怎么吃

编辑:东方女性2017-03-15 09:37生活百科
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文章简介:白果就是大家所说的银杏的果实,它的营养价值非常高的,营养价值虽然高但也不能多吃,会中毒的,喜欢吃白果的朋友们你们有口福了 ,今天小编就为大家白果的相关的知识,包括白果怎么吃以及功效与作用。

  银杏果的功效

  功能主治:敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便。治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数

  常用食用方法

  一、白果汤:每天早晨用7粒白果,敲开后用来捣碎,放点白冰糖或少许香油,用开水冲服。(治感冒和咳嗽)。

  二、白果粥:白米粥做好后,把白果捣碎后放入锅中,喝时放点白糖。ED (注意:以上两种吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉,要一起捣碎放入。最外面的硬皮,可以洗净,用水煮着喝,可治高血压)。

  三、温火炒着吃,会自然爆开。口感是香、甜,略带点苦。

白果怎么吃

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  四、用报纸或者微波炉专用盒盛放,微波炉里面转2-3分钟 ,自己把握时间,基本上等噼噼啪啪的响声差不多结束,所有白果都炸开了,就拿出来,晶莹剔透,虽然不是很美味,但是看着有食欲,再想想它的保健功效,就会让你食欲大增。

  五、与肉煮称“长生肉”,与枣烧称“长生饭”。白果食用前可先放至锅中干炒五分钟,剥去外壳后用布包裹里仁轻轻揉搓去除内种皮。

  也可以将去壳后的银杏用水煮十分钟左右,用抓篱在沸水中轻轻碾动以脱去种皮。

  去皮后的银杏仁可与猪脚、鸡、鸭、牛肉等配合炖食,也可将白果煮十分钟后与鲜猪肉、鸡肉、莴笋、白菜等炒食。

  银杏果的功效作用

  根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。除此以外,银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

  “从药理的方面讲,白果的作用主要体现在三方面:一是循环系统,利于心脑血管方面的疾病;二是呼吸系统,可用于止咳定喘清肺;三是抗菌作用,可利尿、用于女性带下等。”

  银杏果不仅可以当成美味享受,也可以入药。但是这个白果却是不能多吃的,因为白果有一定的毒性的,所以我们要注意的。

  现代科学证明:银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。

  银杏种仁还有祛斑平皱,治疗疮、癣的作用。咳嗽痰稀患者,用银杏种仁30克、冰糖15克煎水服,日服2次,半月可愈;儿童遗尿症,用银杏种核5粒煨熟,每晚睡前取仁服,半月可见效。

白果怎么吃

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  以上就是小编给大家介绍的有关白果怎么吃的内容,小小银杏果功效大,别看它平常无奇,最珍贵的还要数它很好的药用价值。正确的食用方法不仅能够健康养颜,还能够强身健体,是不是都心动了呢,那就赶快行动起来吧,为了自己的身体,为了家人的健康。关注本站,更多生活常识等你来发现。