产后可以喝鸡汤吗 产后妈妈喝太多汤后果很严重哦

编辑:东方女性2016-06-16 17:08饮食常识
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  老母鸡汤和公鸡汤的营养价值

   老母鸡汤之所以这么受欢迎,不仅仅是因为老母鸡汤浓香味美,从中医上来说,母鸡肉补阴,适合产妇和年老体弱、久病体虚的人食用。老母鸡由于生长期长,所以煮出来的鸡汤味道比嫩鸡仔更鲜美浓香。而公鸡肉属阳,温补作用较强,比较适合男性青、壮年阳虚气弱患者食用,也适合病后体内虚寒,产妇产后气血虚、乳少患者食用,还有止血治崩的功效。

  人们向来喜欢炖老母鸡汤喝,因为味道实在是鲜香得不得了。但是小编要告诉月子里的妈妈,催奶是不能喝老母鸡汤的,老母鸡汤不仅不能催奶,还会造成回奶的效果,产后月子里的妈妈喝老母鸡汤会造成乳汁变少哦。产妇之所以会分泌乳汁是因为体内孕激素和雌激素降低,催乳素才能发挥作用促进乳汁分泌。而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,如果喝了老母鸡汤,产妇体内的雌激素增多,就会抑制催乳素的分泌,乳汁分泌就会变少甚至会造成回奶。所以月子里的妈妈一定不能喝老母鸡汤哦,否则你的乳汁就没办法满足宝宝。

  既然不能喝老母鸡汤催奶,那么公鸡汤能催奶吗?答案是能的。

  公鸡除了上述的温补功效外,还有行乳汁的功效,也就是催奶的功效。公鸡体内含有的雄激素有对抗雌激素的作用,所以新妈妈们产后一周内可以喝一碗清炖公鸡汤,可以抑制体内的雌性激素产生,从乳汁的分泌增多有好处哦。而且公鸡脂肪少,炖出来的汤也是清淡有营养,不仅不会让妈妈营养过度,对产后恢复身材有帮主,也让宝宝不会吸收乳汁里过多的脂肪而消化不良。但是小编要提醒的是,如果妈妈乳房胀但就是没奶,或者乳头分泌不出奶时,千万别再喝公鸡汤或者其他下奶食物,很容易造成乳腺炎,最好是查清楚没奶或者乳头不通畅的原因再来下奶。

  产后催乳也不是想吃多少催奶食物就吃多少,过多的吃催奶食物是没有好处的。那么产后怎样合理的喝催乳汤呢?一般在分娩后的第3天产妇可以根据身体状况喝公鸡汤、鲤鱼汤、猪蹄汤等催乳汤水。如果妈妈们身体好、营养充足、初乳分泌较多,可以适当推迟喝催乳汤的时间,并减少食量,以免奶水太多,造成乳房胀痛;如果产后妈妈身子弱、奶水少,喝的催乳汤量可以适当增加,也不要多喝,避免消化不良。

  产后科学喝汤小贴士

  产后科学喝汤贴士一:不宜在产后大量饮汤

  产后1-2天内机体组织中潴留的水分迅速返回循环,使血容量增加,在这种情况下,大量饮汤会加重心脏、肾脏的负担。同时,新生儿需乳量少,而多饮汤有催乳作用,可导致乳汁淤滞而引起乳房胀痛,若处理不当易发生急性乳腺炎。因此,分娩后一周内产妇饮汤宜适量。

  产后科学喝汤贴士二:不宜饮高脂肪浓汤

  饮高脂肪浓汤,例如老母鸡汤、猪蹄汤、肥排骨汤等,易产生油腻感,影响食欲,并导致发胖。还有婴儿对高脂肪乳汁不能很好吸收而易引起腹泻。因此,产妇应饮蛋花汤、鱼汤、豆腐汤、瘦肉汤、蔬菜汤、面汤及米汤等,以满足母婴对营养素的需要。

  产后科学喝汤贴士三:产后补血别靠大量喝汤

  产妇喝汤要适量,一天喝2-3碗就足够,可多选择带汤的菜肴,如鱼汤、去皮鸡汤、羊肉汤、牛肉汤、瘦肉汤、鸡蛋汤等,既可补充水分,又可摄人营养,还能促进乳汁分泌,保证母乳喂养的顺利进行。另外适当进食一些如阿胶、红枣、红糖、猪肝、猪腰等对补血很有疗效,坐月子期间可吃3-5次。

  产后美味汤推荐

  瘦肉冬瓜汤

  食材:

  瘦肉75克、冬瓜150克、香菜1棵、姜葱少许、鸡汤750毫升、盐少许

  做法:

  1、将冬瓜洗干净,去掉籽和皮,切成大块。

  2、葱洗干净,切寸段,姜洗干净,切片,香菜洗干净,切段。

  3、在锅内倒入鸡汤,加入瘦肉、冬瓜煮至熟,再加入少姜葱略煮。

  4、最后加入少许盐调味,加入香菜即可出锅。

  功效:这道瘦肉冬瓜汤富含蛋白质、多种维生素和矿物质,冬瓜有清热、解毒、利尿的功效,适合产妇食用。

  赤豆鲤鱼汤

  食材:

  赤小豆100克、鲤鱼1尾、盐少许

  做法:

  1、将鲤鱼洗干净,去腮、鳞、内脏。

  2、将赤小豆洗干净,将锅置于火上,加入适量清水,放入赤小豆、鲤鱼,用文火烹煮至熟烂。

  3、最后加入少许盐调味即可。

  功效:鲤鱼有通水、通乳的功效,赤小豆有通乳、清热利水、消肿的作用。这道汤水有健脾、活血、通乳的功效,是产妇下奶通乳的优质选择。