虾不能和什么一起吃,虾和这七种食物同吃伤胃

编辑:东方女性2020-06-05 12:51饮食常识
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文章简介:   大虾肉质柔软十分鲜美,壳薄肉多,吃起来非常方便。鲜虾已经成为了餐桌上常见的美食,逢年过节总是要有这一道菜作为压轴。但是你知不知道大虾也有禁忌搭配,食用的时

  大虾肉质柔软十分鲜美,壳薄肉多,吃起来非常方便。鲜虾已经成为了餐桌上常见的美食,逢年过节总是要有这一道菜作为压轴。但是你知不知道大虾也有禁忌搭配,食用的时候小心伤肠胃。

  虾不能和什么一起吃

  一、南瓜

  南瓜纤维含量多,属于寒性食物,它和虾一起吃会造成肠胃负担,容易拉肚子甚至引发痢疾。两者一起吃导致虾的营养吸收率下降,对身体没有好处。

大虾食用

  二、红枣

  红枣性温味甜,它和鲜虾是相克食物。虾里的五氧化二砷在碰到红枣后会变成毒素,造成食物中毒的现象。

  三、果汁

  有不少人都会在吃海鲜大餐的时候搭配果汁,其实这是错误的做法。果汁中大量维生素和鲜虾结合容易食物中毒,特别是维生素c含量高的橙汁,食用需要间隔一个小时,更不能吃维生素片。

虾的做法

  四、黄豆

  黄豆本身不容易消化,含有极高的植物蛋白。黄豆和鲜虾一起吃会造成蛋白过剩无法被吸收。

  五、菠菜

  虾富含钙质,尤其是在外皮中含量高。菠菜中的草酸遇到钙会作用沉淀下来,草酸钙不利于人体吸收营养。

  六、鸡肉

  鸡肉属于性温食物,含有一定的毒性,特别是老鸡的鸡头残留毒素最多。虾和鸡肉一起吃容易造成喉咙不适过敏,甚至会出现肾衰竭的后果。

虾不能和什么吃

  七、苦瓜

  苦瓜是清凉食物,对肠胃有强效的促排作用。它和虾一起吃容易出现中毒现象。

  虾的蛋白质含量高,而且容易吸收,女性小孩都适合吃它。虾可以做刺身生吃,不过肠胃虚弱的人还是应该煮熟吃,以免腹泻。吃虾的时候最好将黑色虾线抽掉,这个地方积攒了多数的细菌不适合食用。

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