开口榴莲要怎么存放 新鲜榴莲要裂开了才能吃吗

编辑:东方女性2021-05-23 16:30美食
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  榴莲,日常生活中常见的一种水果,在市面上经常可以购买得到,因营养成分绝佳,被人们称之为“水果之王”。那么,榴莲要怎么存放好?新鲜榴莲要裂开了才能吃吗?吃不完的榴莲可以放在冰箱冷藏吗?接下来,大家就和小编一起来看看吧。

  榴莲如何判断是否熟了

  答案:首先,观察榴莲的外观,黄色是成熟的表现,青色证明榴莲还没有熟。然后,肉眼可见榴莲尖尖有细微裂缝,证明此时榴莲已经熟了,但是如果榴莲还是生的,则不会有微微裂口,这时就算用菜刀乱砍,也始终砍不动。

  榴莲要开口才能吃吗

  答案:不一定!因为榴莲裂开了是熟的一种常见的表现,所以生活中购买榴莲最好选择微微裂开的,常见榴莲成熟度7、8分,等到榴莲成熟到9、10分时,有些榴莲会裂开,但有些榴莲即使成熟后也不会开口。

  切忌不能是人为打开,同样最好也别选择裂口太大的,因为如果榴莲果实已有开口,暴露在外的果肉则容易受到环境污染,即:容易变质。所以,要是榴莲已经熟透了,建议最好马上食用完,不要存放太久,不然容易变质/坏掉。

  榴莲要怎么存放

  生活中,购买一个大榴莲其果肉吃不完,可以放入冰箱保存,最理想的冷藏温度为12摄氏度左右,同时最好能在3-5天内将其吃完。不过,由于榴莲气味浓重,容易让冰箱里的其他东西也沾上味道,也就是平常说的“串味”,放入冰箱前建议先用保鲜膜封好,再放到饭盒中,最后放到冰箱中冷藏。