去日月光100次都错过这家店,居然还是点评烤肉榜

　　肉祖宗们注意了!

　　这次一定必试的

　　烤肉新吃法

　　水~煎~肉!

　　老板光打锅就用了6W软妹币

　　新式牛肉补水烤法

　　秘制酱汁用新鲜蔬果熬制

　　开在美食云集的日月光

　　超隐蔽位置

　　长期霸占点评烤肉榜首的一家!

　　现在还有大福利送上!

　　属 猪、牛、羊就打折!

　　店名就叫猪啊，牛呀，羊啊~

　　现在要给这三个属相打折

　　任意一生肖8.8折!

　　任意两生肖7.8折!

　　集齐三大生肖就6.8折!

　　(具体规则文末见)

　　魔都烤肉店千万家!

　　为什么烤肉榜首是它?!

　　今天我们来一扒究竟!

　　╮(╯▽╰)╭

　　烤肉能锁住水分的神锅

　　木有油烟烤多久都超多汁!

　　刚看到这锅有点懵逼，又有涮汤，又有烤盘，像是火锅+烤肉的结合体，到底是个什么鬼?

　　全魔都独有!光打锅就花了6W块!

　　老板介绍说这叫水煎肉，自己又加以改良，将原有的酱汁区隔断为酱汁，鸡蛋芝士，排油区三块，单独定制开模光打锅就花了6W，全魔都只有这里吃得到!

　　水煎肉小Tip

　　传统水煎肉专用锅

　　只有煎肉区和酱汁区两块

　　这锅“水泡肉”

　　新鲜蔬果熬制的秘制汁水

　　锅盘边上是用苹果汁、梨汁、蒜蓉等十几种天然食材每天花3小时熬制成的老板秘制酱汁，吃肉的第一步先蘸酱!

　　先泡后烤超入味

　　边烤还能边补水

　　让肉在酱汁里360°浸个透透的再上烤盘，锁水力满分又入味!

　　经过调味的牛五花在烤盘上“噗呲噗呲”地冒着泡，不用炭根本不担心烤焦，入口嫩滑多汁!吃货们的眼神此刻都是这样的(☆▽☆)!

　　锁水又排油不怕胖

　　铜锅还专门设置了排油的槽口，边烤还能边过滤多余的油水，敲健康!

　　烤着肉喝着酒一旁的芝士煎蛋就熟了，拉丝超足量!也可以选年糕汤或者酸菜五花肉汤换换口味哦~

　　灭烟必杀技：光波炉

　　店里用的是光波炉，利用红外线原理使烤肉均匀受热，木有烟，木有油，居然连炭都不用，不用担心吃完全世界都知道你吃了烤肉啦~

　　被包肉的萝卜一口圈粉

　　老板还揭秘了店里的隐藏菜单!萝卜包肉!裹住一口咬下，萝卜的酸甜汁水和肉汁一起biu到舌尖，比常见的生菜解腻100倍!

　　萝卜先用盐渍去味，再用红醋、白糖腌制，也是老板的独门秘籍，关键是可以无限量添加，深扒君接下来所有肉都裹来吃了!根本停不下来!

　　肉香诱人，还嫌不够过瘾的可以再来点酱料，酸辣酱、沾肉汁、干料随你挑啦~

　　能吃到澳洲好牛的烤肉店

　　全程冷链运输新鲜到掐得出汁水

　　▲ 澳洲牛排肉

　　店里都是选用高品质的进口肉，全程冷链运输保证新鲜度!手工分切超严谨，还会适时醒肉保证肉质!

　　澳洲牛排肉选用的是肉眼牛排，水煎肉的方式肉肉煎得久一点也不用担心变得干柴，看看看!汁水简直要滴下来了!

　　▲ 澳洲雪花牛小排

　　深扒君最喜欢纹理均匀的雪花牛小排，位于牛的肩背部，这块肉最嫩最柔软多汁啦!

　　肥瘦相间的肉质，薄切的一定要多烤上几片一起吃!

　　▲ 牛舌

　　薄切的牛舌烤制后变得微脆，鲜美的肉汁流淌在舌尖，这场舌吻简直享受死了!

　　▲ 黑猪雪花里脊

　　这是猪脊椎两侧的嫩肉，柔软细滑，略带嚼劲，会点的宝宝都会来上一盘这个!

　　事先蘸了酱汁，带上了丝丝甜味，烤制后就更加入味啦!

　　留住汁水的万能烤箱

　　不动手就能有肉吃!

　　店里有一台同样价值6W的万能烤箱，烤制的全程有水蒸气保证水分，专门买来烤五花肉和羊排滴，烤完的肉质嫩到掐出肉汁来!

　　▲ 黑猪五花肉

　　只需3分钟就能上桌!再撒上些糙米提香，赤果果的诱惑，怪不得是店里的人气王!

　　五花肉位于猪腹部，半精半肥，最是鲜嫩多汁，老板再来份酸萝卜，深扒我可以刷三盘!

　　▲ 秘制法式羊排

　　万能烤箱保证水分，还能排出油脂，减肥的宝宝们也不用担心啦，啃起来无负担贼爽!

　　可以蘸上店里的秘制干料，鲜香微辣，粉红的肉质看着都嫩!

　　小食也是创意满满

　　牛心管?苏子叶?无骨凤爪?

　　▲ 孜然牛心管

　　一般烧烤店里才有的孜然牛心管居然也能吃到，入口爽脆弹牙，烤肉撑大了肚子也等点上一盘!

　　▲ 无骨麻辣鸡爪

　　深扒君还发现了泰料店里的名小吃无骨凤爪，吃肉不吐骨头，鲜香麻辣，超过瘾!

　　▲ 苏子叶饼

　　用苏子叶做饼，带着股清香，炸得微微金黄，入口软糯，夏天吃苏子叶饼有降火祛痰的功效哦~

　　▲ 玉米爱上芝士

　　大概是深扒君见过的拉丝最高的芝士玉米了，芝士控吃完烤肉再战!

　　连饮品也玩起了混搭

　　第一次喝到水果味儿米酒

　　▲ 女神杀手

　　啤酒插入酸甜的饮料中，喝几口将啤酒拔出，一杯又填满了，像永远喝不完似的~

　　▲ 蓝莓米酒

　　还有加了蓝莓的米酒，喝起来有蓝莓的酸甜和米酒的酿香味，搭配水煎肉吃解腻可口，店里还有草莓、香蕉等水果味的米酒哦~

　　最简单粗暴的店名

　　读着读着可能会唱起来

　　嗯，没错，深扒君提议下午去猪啊牛呀羊啊吃肉啊，笑点低的深扒妹笑了5分钟。。。老板也很委屈，就是吃猪牛羊肉的啊，没毛病啊!

　　店里环境超级简单大气，最适合围拢一桌吃水煎肉啦!

　　纵然来过日月光100次，你可能也与它错过了101次!从打浦桥站1号口出来跟着我走就对了，超贴心是不是，求表扬!

　　店名超级简单粗暴有木有

　　福利也是呢!

　　属猪、牛、羊的肉食控速来!

　　上海去哪吃独家粉丝福利

　　福利一

　　凭此微信到店消费

　　同行人中占猪、牛、羊三个生肖

　　任意一生肖，8.8折!

　　任意两生肖，7.8折!

　　集齐三大生肖，6.8折!

　　福利二

　　勾搭文末深扒君(shenbajun8)

　　即有机会获得5份双人霸王餐哦~

　　* 以上活动不与店内其他活动同享

　　酒水饮料除外

　　活动日期：即日起至7.20

　　你的星座或属相是不是福利绝缘体呢

　　评论里告诉深扒君

　　以后帮你们多争取福利!

　　先来顿水煎肉安慰一下自己吧!

　　猪啊牛呀羊啊水煎肉

　　地址：徐家汇路618号(日月光中心B2-TK-16号)

　　地铁：打浦桥站1号出口

　　人均：86元

　　电话：021-54977117 18721608660

　　营业时间：10:00-21:30 周一至周日