桃子怎么吃最养人?别再直接啃啦~

　　三伏天正是桃子风靡的时候

　　桃香飘溢，粉扑扑、水灵灵的样子

　　诱惑着你去咬上一口

　　脆甜的、多汁的都让人无法自拔

　　桃子哪儿哪儿都好

　　但就是一个缺点：毛!太!多!

　　吃桃最烦的就是洗桃

　　总感觉这么洗，毛没洗掉桃子没洗干净

　　今天就来支一招

　　洗桃大法

　　▷ 盐水洗法(最常用便捷)

　　在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。

　　▷ 牙刷洗法(牙刷固定用于刷桃)

　　用牙刷直接刷洗桃子表面(桃子不沾水)，尤其是有坑的地方，再用清水冲洗干净。

　　▷ 食用碱浸泡法

　　适量的清水放入少量的食用碱搅拌，放入桃子浸泡3—4分钟，取出用清水冲洗即可。

　　桃子吃法也很多哟

　　你一定没试过这样吃

　　蜜桃鲜虾

　　@万万

　　材料：大虾10只、水蜜桃(脆)1个、大蒜2粒、黑胡椒粉、盐

　　做法：

　　1、大虾去掉虾头，把虾背剪开，挑出虾线，去掉虾皮，留着尾部少许皮;

　　2、桃子洗净去皮切块，大蒜切碎;

　　3、热锅凉油，加入蒜碎爆香，放入虾仁翻炒至变红;

　　4、加入桃子，少许黑胡椒和盐，翻炒均匀即可。

　　香炸桃子沙拉球

　　材料：桃子2个，苹果半个，梨半个，鸡蛋清2个，色拉油适量，面包糠适量，饺子皮适量

　　做法：

　　1、苹果、雪梨、桃子切成小颗粒，加入适量沙拉酱和酸奶拌匀;

　　2、摊开一个饺子皮，放入适量的水果沙拉，包好备用;

　　3、裹上蛋清，再到面包糠里打个滚;

　　4、锅内油烧热到7层热，下沙拉球，炸制金黄出锅，外脆里嫩。

　　腌渍桃子

　　材料：桃子600公克，盐2大匙，白砂糖3大匙，甘草粉少许

　　做法：

　　1、桃子洗净后，先沥干水份，再放入干净的碗中备用。

　　2、将盐加入作法1中，再不停的搓揉桃子约五分钟后，桃子会开始出水，而且表面的细毛也会逐一被搓落。

　　3、接着以冷开水将桃子浸泡一下并沖洗干净后，取出沥干水分备用。

　　4、再将白细砂糖、甘草粉放入作法3中拌匀后，让桃子腌渍于其中，再放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可食用。

　　玫瑰桃子酱

　　材料：玫瑰花、桃。

　　做法：

　　1、干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟，捞出玫瑰花，玫瑰花水备用

　　2、桃子洗净，去皮去核，再将果肉切成丁状备用

　　3、锅子中加入玫瑰花水、桃子，盖上锅盖，中火煮滚

　　4、转小火，加入白糖、冰糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地慢慢搅拌，避免果酱沾锅糊底

　　5、煮至粘稠时，将捞出的玫瑰花去掉花蕊，撕下花瓣倒入锅中

　　6、再将鱼胶粉用一大勺水搅匀，倒入锅中，继续煮10分钟即可。

　　注意：桃子虽好，也有禁忌。体热的人不能多吃;容易拉肚子的少吃;胃不好的不要吃多;不宜给婴儿吃;过敏的人少吃;桃仁不要乱吃。