面包机版熊猫面包

柔软的面包加上呆萌的熊猫的形象，再加上可可和抹茶的搭配，让面包的味道更绝味无穷。

面包机版熊猫面包

材料A：高筋粉250克，砂糖30克，盐3克，酵母4克，烫种50克，鸡蛋20克，牛奶120克，黄油20克

材料B：黑可可粉2克，抹茶粉5克。

烫种：开水30克，砂糖2.5克，高筋面粉25克，将高筋面粉和砂糖搅拌均加入开水烫成团即可，冷却备用。

面包机柏翠PE9500

熊猫面包的做法

1.将高筋粉250克，砂糖30克，盐3克，酵母4克，烫种50克，鸡蛋20克，牛奶120克放入面包机，启动一个和面程序

2.和面程序结束后将软化黄油切小颗粒放入面包机桶中，再启动一个和面程序

3.把面团分成250克、170克、60克三个面团，250克加入5克抹茶粉、30克加入2克黑可可粉揉成团，发酵一个程序

4.排气滚圆

5.将可可面团分成5条，一条是6克做鼻子，两条是11克做眼睛，两条是17克做耳朵。原味面团分成3条，分别为22克，53克和95克。抹茶面团分为30克和225克。均用手掌心搓成长与面包桶等长的圆柱状

6.取53克的原味面团，用手掌向下略略压平成面饼状，放上6克的可可面团

7.取22克原味面团，压平后完全覆盖在鼻子上

8.依次把两条分别重11克的可可面团略略压扁，分别放置在鼻子的两端做眼睛

9.把95克的原味面团压扁后完全覆盖住可可面团

10.再依次把2条17克的可可面团放至在面团两端做耳朵

11.取30克的抹茶面团，压成长方形面条状，放置在两个耳朵之间

12.将225克的抹茶面团完全包裹住面团

13.放入面包桶，进行二次发酵，发酵结束后烘焙40分钟即可

美食小贴士

1，用较硬一点的面团比较好操作

2，最后卷起后放置歪了，出来一个歪斜的熊猫，将就看吧

关键词:面包菜谱

面粉的营养价值

面粉营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗：小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。...[更多]