蛋糕新吃法，阅读全文快速get!

　　今天我们要学习的是怎样做一款新颖美味的冰棍——蛋糕冰棍!不知道各位美女是否吃过，小编吃了一次，就深深爱上了它，虽然我做的很丑，但我是无论如何也不会把丑丑的图片PO出来的，不过，没图没真相，下方一大波图片不知道能否让你动起来!

　　蛋糕冰棍做法：

　　奶油：450ml奶油 / 50g砂糖 / 4g香草精

　　法国丝绸派层：

　　120g无糖巧克力 / 360ml奶油

　　240g糖粉 / 220g奶油奶酪(软化)

　　饼干层：

　　160g全麦饼干 / 25g黄油(融化)

　　25g砂糖 / 60g奶油奶酪(软化)

　　1.奶油：用搅拌器打发奶油，积极膨胀后，加入糖和香草;打发到蛋白坚固有光泽，提起搅拌器时蛋白尖端能维持形状而弯曲

　　2.法式丝稠派层：

　　(1)将巧克力放微波炉加热，融化后放一旁冷却

　　(2)打发软化的奶油奶酪

　　(3)加入糖和冷却后的巧克力，拌匀

　　(4)打发至顺滑，如下图所示

　　3.全麦饼干层：将全麦饼干、黄油、砂糖和奶油奶酪放入食品料理机中搅拌均匀

　　4.混搭：

　　(1)将法式丝绸派雪糕倒入冰棒模具，留下空间给饼干层

　　(2)将全麦饼干的混合物倒入模具，装配完成

　　(3)插入冰棒棍在每个模具放在冰箱冷藏，过夜

　　(4)第二天，取出模具放入水中，能帮助我们顺利取出蛋糕

　　(5)顶部放上打搅好的奶油

　　小贴士：

　　1. 冰箱冷冻时间7小时左右，冻上一晚就好啦~

　　2. 想要萌萌哒的造型，可以借助各种模具

　　3. 别把模具倒太满，冷冻后会胀大造型就不好看