端午节将至，简单易学的粽子包法快来学习一下

　　食材：

　　粽子叶、蜜枣、糯米

　　工具：

　　棉线、剪刀、盆

　　步骤：

　　1、包之前最好先把叶子泡一下，将叶子泡软之后在冲洗干净，最好用清水煮一下，这样包起来也会更加容易，叶子也就不会烂掉。如果觉得叶子的两端太长，也是可以减掉的，总之一定要让叶子完完全全的泡在水里。

　　2、糯米最好也是提前泡好，如果选择蜜枣是不用清洗的，如果是普通的大枣，那么最好是焯过水才好。

　　3、用左手拿起一片叶子，将其窝成一个碗的形状，保持这个状态稳固不要松动，不然糯米是会跑出来的。

　　4、接着在叶子里放入糯米、大枣、或者是其他你喜欢的食物，然后右手就可以拿起较长一边的叶子去盖住，也就是将糯米紧紧的包裹住，要注意整个动作一定要用右手操作，左手只管固定好造型即可。

　　5、然后用线将粽子缠起来，不管是五花大绑还是什么，就将粽子缠紧然后系好，这样一个可爱的小粽子就成型了~

　　6、最后，将所有的粽子全部包好之后，就整齐的放在大锅里面，加入足量的水，没过粽子即可。

　　一般大火先煮上一个小时，然后在转为中火煮两个小时，为了口感，最好不要煮熟之后马上吃，如果可以的话闷上一个晚上，第二天再吃口感是最佳的~

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