意大利面的家常简单做法大全,在家享受四种酱汁美味西餐

编辑:东方女性2019-11-27 17:44西餐
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文章简介:  意大利面是一种流传很广的美食,不仅欧美人喜欢吃,现在国内也有很多人喜欢用意大利面做主食,很多买意大利面的西餐厅都有很多的顾客。意大利面是用硬质小麦做成的,久煮不烂口感有韧度,有着各种形状,拌上酱汁

  意大利面是一种流传很广的美食,不仅欧美人喜欢吃,现在国内也有很多人喜欢用意大利面做主食,很多买意大利面的西餐厅都有很多的顾客。意大利面是用硬质小麦做成的,久煮不烂口感有韧度,有着各种形状,拌上酱汁后美味可口,让人吃到停不下来。

意大利面的做法

  意大利面的做法

  一、番茄肉酱意大利面

  红酱、青酱、奶油酱是意大利面常见的酱料,番茄做的红酱最符合中式口味,因此也最受欢迎。将番茄去皮切成小块,烫热过冷水后很容易撕下来。黄油坐底炒洋葱和猪肉末,熟透后盛起来。添油放入西红柿,炒出酱汁加水放肉沫,一勺番茄味意大利酱加入灵魂,煮到浓郁的时候放入先煮好的意大利面条搅拌就完成了。

酱汁

  二、虾仁青口海鲜意大利面

  减肥的女生吃低脂的海鲜意大利面最健康,口感清淡又有鲜味。橄榄油放入蒜片炒香,放入青口炒到开口,加入剥壳鲜虾,加入生姜和花椰菜。放入煮熟的意大利面混合完成。

  三、奶油蘑菇意大利面

  奶香味十足的意大利面,用黄油和面粉炒出底味,倒入牛奶或者清水。放入口蘑和培根块,撒上香芹口感更清爽。最后放入一片芝士酱汁会更加粘稠,和面条搅拌在一起享受美味。

西餐

  四、鲜虾青酱意大利面

  青酱是用罗勒叶、蒜头、橄榄油做起来的酱汁,热量不高很健康,带来绿色的意大利面。可以选择自己冷榨,也可以直接购买青酱。鲜虾剥壳放入蛋液和生粉腌制。十分钟后入锅煎一下,放入青酱、煮熟面条和起司粉,再次加热后出锅。

  这四款意大利面的酱汁都不一样,让你天天吃也不会腻味。学会意大利面做法,在家就能享受精致西餐。

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