南瓜饼怎么做好吃又简单,香脆软糯南瓜饼的做法

编辑:东方女性2019-09-09 11:36中餐
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文章简介:  制作南瓜饼,不同的地方做法也是不太一样的,但是今天选用的做法是非常方便的,主要就是用南瓜和糯米粉,将它们揉在一起做成面团,然后再加入一些红豆沙进去,这样做出来就已经很好吃,很Q弹了。  如果有人不

  制作南瓜饼,不同的地方做法也是不太一样的,但是今天选用的做法是非常方便的,主要就是用南瓜和糯米粉,将它们揉在一起做成面团,然后再加入一些红豆沙进去,这样做出来就已经很好吃,很Q弹了。

  如果有人不喜欢吃红豆沙的话,那么也是可以适当的加入其它的馅料,比如说白糖、枣泥或者是什么都不加。因为仅仅是保留着食物的原味,就已经具有一些甜味儿在里面了。就现在就来说明一下制作南瓜饼的步骤。

南瓜饼怎么做好吃又简单

  步骤:

  1、首先将南瓜去皮,把里面的瓤也去掉,然后清洗干净切成小块儿,放入蒸锅上面蒸蒸熟了之后取出放凉,放凉之后装在一个盆子里,用勺子将南瓜碾碎;

  2、之后加入少量的糯米粉,然后揉成面团,盖上保鲜膜醒发一会儿;

南瓜饼的做法

  3、 做好了之后将面团揉成长条,然后再切成一个个的小面团,最后再揉成小剂子;

  4、取出一个个的小面团,然后将它压扁包入红豆沙揉软,之后再压扁;

  5、热锅凉油,开小火放入南瓜饼,将两面煎至金黄色,那么就完成了。

  南瓜的吃法有很多,除了南瓜饼也可以将南瓜做成粥或者是汤,对身体都是大有好处的,这里将它和绿豆还有百合一起做成了粥吃,女性吃了对身体很好,可以延缓衰老,还可以抗氧化。

南瓜

  做法很简单,准备好绿豆百合,还有南瓜,将它们清洗干净之后浸泡一会儿。之后锅里加入适量的清水,放入绿豆和百合,先将它们熬煮一段时间,然后将南瓜去皮去瓤,切成小块儿。

  如果大家喜欢喝粥的话,就可以将南瓜碾碎。如果说喜欢汤的话,水分比较多的话,就将南瓜切成小块就可以,然后将它们和绿豆和百合一起煮,煮好之后放入适当的冰糖就可以了。

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