杏鲍菇怎么做好吃,厚实鲍杏菇咬一口比肉还好吃

编辑:东方女性2020-06-04 16:20中餐
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文章简介:   鲍杏菇的肉非常厚实,Q弹有嚼劲,做起来比肉还好吃。它含有大量氨基酸、蛋白质,是一种高营养的植物。杏鲍菇怎么做好吃,六种做法鲜嫩可口,制作也非常简单  

  鲍杏菇的肉非常厚实,Q弹有嚼劲,做起来比肉还好吃。它含有大量氨基酸、蛋白质,是一种高营养的植物。杏鲍菇怎么做好吃,六种做法鲜嫩可口,制作也非常简单

  杏鲍菇怎么做

  一、剁椒杏鲍菇

  辣味杏鲍菇吃起来最爽,杏鲍菇切成滚刀块。将杏鲍菇放到沸水中焯一遍捞出。豆瓣酱入锅和辣椒炒出红油,倒入有酸辣口感的剁椒。放入杏鲍菇翻炒,全部裹上酱汁收汁,出锅一盘美味。

杏鲍菇怎么做

  二、鱼香杏鲍菇

  鱼香酱汁杏鲍菇味道浓郁,食材丰富一口满满的享受。将肉丝、甜椒、泡发木耳切成条状。葱姜蒜先入锅爆香,放入肉条炒变色,加入杏鲍菇等食材一同翻炒,加入鱼香酱汁煮入入味,一分钟之后就可以出锅了。

  三、红烧杏鲍菇

  将杏鲍菇的茎部横向切成圆片,上面划上十字花刀。在平底锅先将两面煎熟,用酱油、蒜末、食盐调成酱汁倒入,文火炖煮,汁水快没的时候撒上葱花就可以出锅了。

杏鲍菇的做法

  四、手撕杏鲍菇

  杏鲍菇撕开的口感十分特别,有着肉香和油脂的味道。撕开杏鲍菇放入油锅煸炒,等到水分溢出菇变软的时候加入酱油和胡椒粉,一直炒到没有水分的时候撒上辣椒粉盛出,就是一道美味的小吃了。

  五、凉拌杏鲍菇

  开胃凉拌菜口感酸甜爽口,在夏天吃能够提高食欲,增加饱腹感。杏鲍菇丝成小段放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。加入酱油、醋、小米椒、香油和芝麻,搅拌后就可以上桌了。

杏鲍菇怎么做好吃

  杏鲍菇适合女性、儿童食用,口感鲜嫩。除了炒起来之外,做汤也好喝。杏鲍菇熟得很快,容易入味,不需要很长的时间。这六种做法最适合在家制作,还没学会的你赶紧收藏下来。

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