洋葱怎么做好吃又简单,洋葱营养家常做法一学就会

编辑:东方女性2020-06-20 18:46中餐
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文章简介:   洋葱是一种营养元素极高的蔬菜,不仅有畅通心血管的作用,还能够杀菌消炎增强体质。平时我们在挑选洋葱的时候,要注意挑选哪一些表面光滑完整、形状好看的洋葱,包裹

  洋葱是一种营养元素极高的蔬菜,不仅有畅通心血管的作用,还能够杀菌消炎增强体质。平时我们在挑选洋葱的时候,要注意挑选哪一些表面光滑完整、形状好看的洋葱,包裹紧密有褐色纹路。选好洋葱后要怎么制作呢?这六种洋葱菜谱让你每次都有新吃法。

洋葱怎么做

  洋葱怎么做好吃

  一、洋葱炒猪肉

  将猪肉切片,温水浸泡掉血水。猪肉沥干水分用料酒、生姜腌制。洋葱从中间剖面开始切丝。热锅将猪肉和腌制调料一同翻炒,变色的时候放入洋葱翻拌均匀。放入酱油、盐和白砂糖调味,炒到颜色均匀的时候就可以起锅了。

  二、洋葱炒鸡蛋

  洋葱切丝放到盐水中浸泡,炒鸡蛋的洋葱要切细一点,才不会影响鸡蛋的口感。如果你喜欢吃生一点的清爽口感,就可以切大块一点。将洋葱去皮后进行浸水,可以去除掉一些辣味。洋葱先下锅炒到颜色透明,浇入鸡蛋液的翻炒。

洋葱怎么做好吃

  三、洋葱炒木耳

  洋葱和木耳一起吃是一道降压通血的好菜,泡发的木耳减掉底部,洋葱切片,加入腐竹会让口感请丰富。将洋葱炒香放入木耳和腐竹,加水煮熟,收汁后出锅。

  四、洋葱红肠意大利面

  洋葱切成末放入搅拌均匀,红肠切片和洋葱一起翻炒,另起一锅煮意大利面。将面转移到洋葱锅中,加上两勺面粉水翻拌,撒上盐和胡椒粉,让洋葱和红肠的味道进入到意大利面中。

洋葱的做法

  洋葱的刺激性味道刺鼻,完全煮熟后就不会有辣味,适合女性食用保健。但是脾胃虚弱的人不适合吃太多,以免刺激肠胃不消化。它能够降低血脂,还能够去除荤菜油腻,是餐桌上不可缺少的食材。

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