健康的早餐搭配 11个国家早餐搭配

编辑:东方女性2017-04-08 12:01保健百科
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文章简介:早餐和健康息息相关,所以我们必须注重早餐,有人认为不吃早餐或早餐吃得少会有助减肥,其实这种观念是错误的。人们都说,早餐吃的好,青春不显老,可以看出早餐对于维持我们健康生活状态的重要性。下面我们一起了解健康的早餐搭配及11个国家早餐搭配吧。

 

  健康的早餐搭配

健康的早餐搭配

  儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

  青少年的早餐:青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。

  中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。

  营养学家早餐吃什么

  生活在紧张忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由。那么,让我们看看,营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?也许可以为许多白领或家长提供借鉴。

  方法很简单,就是做三明治加牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋,对半切,黄瓜切片,樱桃番茄洗净,第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。孩子的那份,把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中,既补充了钙,又增加蛋白质,味道带点咸,也比较爽口。如果要调味,还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟,但是营养要素都具备了。如果时间还是不够,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分钟就能吃完。

  需要提醒的是,最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水,这样可以补充一个晚上消耗的水分。

  当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。

  1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。

  2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。

  3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

  春天正是孩子生长发育旺盛的季节,不少孩子午餐在学校吃,丰富性难以保证,所以早餐的作用尤其重要。专家呼吁,最好所有的家长都能勤快些,早起一刻钟,为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐。

  三口之家早餐食谱推荐

  周一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,面包夹草莓酱奶酪(面包200克,草莓酱50克,奶酪3片30克)

  周二:牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3只(每只25克),梨1只(150克)

  周三:酸奶3瓶(600克),蛋饼3只(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克),大苹果1只(150克)

  周四:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,肉包子3只(每只50克),香蕉3根(300克)

  周五:牛奶3瓶,三明治面包3只(每只含面包片两片50克,生菜两张50克,鸡胸脯肉20克),煎饼3只(每只50克),桔子3只(150克)

  周六:大米粥(粳米100克),煎蛋3只(120克),烧卖3只(75克),菜包3只(150克),酸奶3瓶(600克)

  周日:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,火腿肠75克,早餐面包3只(每只50克),香蕉3根(300克)

健康的早餐搭配

健康的早餐搭配

  11个国家早餐搭配

  日本早餐

  “在日本,早餐怎么能没吃过豆腐呢?”维多利亚这样写道,“日本人很喜欢把鱼和米连同豆腐蘸着酱油吃,既美味可口,又有益健康。”

  印度早餐

  印度的早餐通常是迷迭香烤土豆、豆腐、腌扁豆、什菌上素肠和香蕉胡椒吐司。虽然印度的早餐很有地方特色,每个地方都会不同,但是吃这些早餐一定不会错。

  美国早餐

  “家里做的厚煎饼蘸着糖浆、蓝莓,上面再放上几片熏肉。美国人通常热衷于这类早餐。如果不想得冠心病的话,可以来一碗牛奶什锦早餐。”维多利亚这样写道,“我最不能抵抗的就是薄煎饼了。”

  加纳早餐

  “Waakye是这个南非国家最流行的早餐了。其以米饭为主料,加入豆类,几乎在加纳的所有街道都可以吃得到这道美味。”

  泰国早餐

  “以米饭为主料,搭配着薄荷味辛辣的鱼和鲜辣甜酱的猪肉。这是泰国人主要的早餐,只需花费30泰铢(约合6元人民币)就可以在各个小摊上吃到这一美味。此外,泰国的早餐跟午餐、晚餐没有太大的差别。”

  土耳其早餐

  土耳其人的早餐很丰富,包括各种各样的奶酪、黄油、橄榄油、鸡蛋、西红柿、黄瓜、果酱、蜂蜜和辣味肉。

  澳大利亚早餐

  “澳大利亚的早餐只有一种必需的配料,那就是咸味酱。澳大利亚人甚至在旅行时也会带着它。虽然大家都知道马麦酱比咸味酱要好,但是还是很钟爱咸味酱。”

  墨西哥早餐

  盘子里有牛肉、chilequiles和其它一些能在曼萨尼约吃到的各种食品。玉米片、奶酪和豆类在墨西哥的早餐中占有很大的比例,早餐通常都是既好吃又香辣。

  波兰早餐

  传统的波兰早餐是炒鸡蛋上盖着几片有当地特色的波兰熏肠,再搭配着两块炸肉饼。当地人称之为“Jajecznica”。

  德国早餐

  香肠、当地奶酪和新鲜烘培的面包是德国人通常的早餐。当然,再来一杯香浓的咖啡就更好了。

  法国早餐

  “喔,羊角面包啊羊角面包,我是多么喜爱羊角面包啊!“维多利亚这样感慨道,“将它们和碎杏仁、黄油、巧克力或者奶油搭配着吃,很是美味。”

      以上是“健康的早餐搭配及11个国家早餐搭配”介绍,你了解了吗?