乌梅的药用价值有哪些 吃乌梅有副作用吗

编辑:东方女性2017-05-17 11:45美食百科
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文章简介:乌梅是青梅果实腌制而成的,味道酸甜,泡水喝对身体有很多好处。乌梅中含儿茶酸能促进肠蠕动,也含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用。那么,乌梅的药用价值有哪些?吃乌梅有副作用吗?下面大家不妨跟随小编一起了解...
乌梅的药用价值有哪些 吃乌梅有副作用吗

  乌梅的药用价值有哪些

  1、乌梅有消毒的功能,可以很好的保护胃肠道清洁,防止食物在肠胃里腐化;

  2、乌梅中含有苹果酸、儿茶酸等有机酸,可以促进肠道蠕动,并把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外,便秘者宜食用;

  3、乌梅性酸,可刺激口腔分泌唾液,增加食欲。若无食欲,会影响身体健康,对于病人来说,不吃东西是不行的,身体无法补充营养,病自然不会好。能帮助恢复食欲的就是每天吃几颗乌梅;

乌梅的药用价值有哪些 吃乌梅有副作用吗

  4、乌梅能缓解孕妇的孕吐现象。很多孕妇都有一个共性,即想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食。妇女怀孕时,血液PH值偏酸,胃及肝脏功能及能量也减少,钙质也会流失,所以有些孕妇的牙齿会变的很松,更有一些孕妇的情绪会上下波动不已,建议孕妇每日吃一个乌梅来调和;

  5、乌梅可以解酒和治疗口臭。用乌梅和番茶叶泡成的茶相当于醒酒汤,效果很好;

  6、每天吃一颗乌有助于清扫血液,排除过量的酸素,使血液流动量正常化;

  7、软化血管,推迟血管硬化,有防老抗衰老之作用;

  8、《本草新编》中提到“乌梅止痢断疟,每有速效。”

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  吃乌梅有副作用吗

  1、据《日华子本草》记载,“多啖伤骨,蚀脾胃,令人发热。”过多食用酸性的乌梅容易引发过多的胃酸,腐蚀胃粘膜,对肠胃造成不利的影响;

  2、据《本草经疏》记载,“不宜多食,齿痛及病当发散者咸忌之。”即乌梅内含有柠檬酸等酸性物质,虽对人体无直接危害,但它可以促进体内钙的排泄和沉积,如长期食用含柠檬酸的食品,有可能导致低钙血症;

  3、《本草害利》中提到“病有当发表者,大忌酸收,误食必为害非浅。”如有感冒发烧者不宜吃乌梅;

  4、乌梅中酸性物质多,吃多了的话容易损害牙齿健康。

  总的来说,乌梅只要不吃多是没有副作用的。可以把乌梅当成零食吃,每天吃一颗就够了。

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