端午节吃粽子 巧搭配不发胖

编辑:东方女性2012-04-11 10:32减肥食谱
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端午节吃粽子

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  粽子和什么搭配吃不会胖?
  
  一、端午巧搭配之减肥--豆腐素蒸包
  
  原料:
  
  面粉400克,面肥100克,蒸好的豆腐400克,水发海米10克,粉条20克,油菜30克,盐10克,味精2克,葱10克,姜10克,植物油20克,碱适量。 做法:
  
  1、皮面制法同一般包子。
  
  2、锅内加水烧开,将粉条放入烫软后斩成细末,加入油菜、豆腐、海米、葱、姜斩成的细末和盐、味精、植物油调拌均匀即成馅。
  
  3、将包子捏好,放入蒸笼内蒸20分钟即成。
  
  功效:和脾胃、消胀满、宽中益气、下大肠浊气等功能。
  
  注意:作为主食食用。
  
  二、陈皮。助消化、排胃气、减少腹部脂肪
  
  三、木瓜,菠萝。清甜消食,缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉。