美食

　　首先想到的是“固始鹅块”，之前对鹅肉没有概念，觉得肯定不是我喜欢吃的食物，与鸡鸭鱼肉有很大差别。结果有次去吃正宗的“固始鹅块”，味道...

　　红烧肉有着色泽红润、口感软糯、肥而不腻的特点，深受大家的喜爱。红烧肉在全国各地流传甚广，做法也各不相同，红烧肉是我最常做的一道菜，每...

　　酸辣土豆丝是一道很受欢迎的家常菜，主要食材和调料是土豆、醋、食盐、花椒和辣椒，土豆本身煮熟之后口感很软的，但是土豆丝因为加了醋，吃起...

　相信很多人都爱喝骨头汤，但是我们却发现，饭店的骨头汤通常都是奶白色的，看上去像炖了很久，给人一种骨头中的营养都炖化在汤汁中的感觉，而自...

　　咖喱是来自印度的香料，它香辣的味道具有开胃的效果，在各种菜中都能放一点来提升口感。咖喱可以为菜色带来异域味道，它和土豆鸡肉的搭配更是...

　　桃胶是从桃树上分泌出来的植物胶质，含有多种营养成分，能够保持皮肤弹性，淡斑美容。女性常吃能够补血安神，增强抵抗力，是一种常见的补品。...

　手撕鸡是一道地方传统名菜，一开始的手撕鸡其实没有多余的配菜，食材非常简单，就只有鸡肉，而且鸡肉表皮金黄，在撕成小块食用，现在手撕鸡经过...

　　酸辣萝卜有不同的腌制方法，适合不同地方人的口味，可以直接腌制，也可以用水浸泡，一般，直接腌制的，一晚过后就可以入味，而用水浸泡的则需...

　　佛跳墙是一道传统的闽菜，它用的食材全部是高档海鲜，连高汤都是例外熬的，是一道非常豪华的菜色，因此也被称作福寿全。它的汤水鲜美极致，肉...

　　泡椒凤爪是常见的零食小吃，鸡爪的皮和软骨揉软脆口，富含胶质，被认为是女性养生补品的最佳选择。网红泡椒鸡爪的味道可以在家里复制出来，...

　　把蚝肉变熟，就是简单明了的事儿，把蒜末、小米椒切好，带壳生蚝一般下锅蒸15分钟即可，或者是看锅内生蚝开口即可。切记蒸的时间不要过长，宁...

　　莲雾是常见的热带水果，它的口感微甜水分多，酸味不明显。莲雾在夏天的街头可以随处买到，因为它具有强效的清凉解火效果，能够帮助解渴，成...

　　含糖量这个问题被大家的关注，主要是因为近段时间关于抗糖问题的火热，尤其是对于想要减肥的女性来说，基本上抗糖已经成了每天都要讨论的话题...

　　方便面是不是垃圾食品，一般大人都会灌输给孩子，方便面吃了对身体健康有害。其实我觉得垃圾食品的概念应该是个相对的概念。因为方便面主打方...

　油炸花生米是一种广大吃货朋友们都很喜欢的美食，花生米配小酒，那种市井味儿还真有点闲云孤鹤的意思对于新手来说，炸花生米可是个技术活。那究...

在这个居家抗疫的特殊时期，大家买菜不方便，做饭也不方便，所以很多朋友选择在超市里买速冻饺子，放在冰箱里，什么时候想吃，...

　　菠萝酸甜可口汁水多，是大受欢迎的热带水果。四月份正是菠萝成熟的季节，可以买到口感浓郁的菠萝。菠萝用盐水浸泡可以去除涩味不会麻舌头，味...

　　清明节马上就要到来了，作为传统保留美食的青团在清明前后变得特别受欢迎。青团是用艾草汁和豆沙等馅料做成糯米团子，口腔香甜柔软。现在大家...