美食

鱼的种类有很多，像草鱼、鲢鱼、鲫鱼等，这些属于淡水鱼;还有各种各样的海鱼，像带鱼、鲅鱼以及三文鱼等。鱼的种类多，...

　　牛肉炖土豆是一道非常受欢迎的大菜，软糯的土豆和香嫩牛肉的诱惑谁都没有办法抵挡。牛肉含有大量蛋白质和低量脂肪，健身减肥的人都喜欢选择它...

　　戚风蛋糕口感松软，裹上一层奶油更是美味加分。其实大家在家用微波炉就可以做出来，连烤箱都不用就能够做出柔软蛋糕胚。微波炉的加热功能十...

　爆炒猪肝是常见的一道家常菜，但是因为猪肝这个特殊的食材，人们在烹饪过程中要注意一些小细节。猪肝，是猪的内脏，很多人觉得有些嫌弃，觉得腥...

　　宫保鸡丁是传统的四川特色菜，它的口感香辣不刺激，柔软鸡肉、酥脆花生和彩色辣椒混合，从外观来看就让人口水直流。宫保鸡丁也是在外国最流行...

是在冬季，有两个重要的日子，比如冬至，俗话说“冬至吃饺子不冻耳朵”。还有大年初一早上，大家都是约定俗成的吃饺子。饺子是我国传统特色食品，...

　　玉米烙是一种常见的小吃，它的口感酥脆香甜，是很多餐厅的当家美食。金黄色的玉米烙是一道主食，吃着非常饱肚子，而且也是一款美味的甜点，吃...

　　油条是传统面食，酥脆香咸白吃不腻。老油条配上豆浆或稀饭是常见的早餐搭配，大家都是从小吃到大。不过现在很多人不去外面买油条，都怕里面...

　　蚝油的作用是提鲜，让菜肴变得更鲜美，而且会变得更好看。蚝即牡蛎，蚝油就是通过牡蛎制作而成的调味品，传闻是祖籍广东名叫李锦裳的人发明的...

　　很多人不一定有烤箱，但是电饭煲一定是家中不会没有的厨房电器。其实电饭煲也能够做出美味松软的蛋糕，而且做法很简单，做出的蛋糕奶香味十足...

　　馒头是面粉做出的面食，吃起来有甜甜的味道，饱腹感强烈，成为了全国都喜欢的小吃。刚出锅的白馒头松软香甜最受人的喜欢，在家自己做一份蒸馒...

　　很多面粉做成的面食都是需要发酵的，现在很多年轻人不会这门手艺，错过了很多美食。发面的诀窍在于比例和时间，学会之后就会发现并不难。在家...

蚝油现在是家庭厨房必备的调料，基本不论南北方家家厨房里都能找出一瓶蚝油来。蚝油最早的发明是不经意间的，据说是海边人煮生蚝...

葱油饼相传东汉时期就已经发明，因食材简单，只需面粉和葱花，就能做出来香脆可口的面饼，所以非常受欢迎。早餐不要局限...

有没有人像我一样，不想做饭的时候，一颗咸蛋配白粥就足以解决一顿早饭。鸡蛋是我们日常生活中常见的一种食材，鸡蛋...

　　天气暖和起来了，马上又到了撸串的季节，准备点羊肉串和啤酒，美好的夜生活就要开始了。说起羊肉串，不得不说很美味，那味道想想就让人直流口...

　　青菜粥，是很具有烟火气息的食物，一碗普普通通的粥却能让我们感受到胃里的暖意。喝粥是很养人的，含有的水分充足，热量极低，而且容易吸收，...

成功的戚风蛋糕不仅外表美观，看起来蓬松，不坍塌不干裂，而且口感比较好，吃起来柔软细腻。...