橙子的多样吃法，精致的甜品酸甜美味(2)
二、香橙鸡蛋布丁
香橙本身就可以作为容器，蒸上一份鸡蛋布丁，充分吸收了橙子皮的香气。完整度也非常高，嫩黄的炖蛋在橙子色泽明亮，让女生非常想吃上一口。
将橙子的头部切掉一部分，将体积较大的部分挖出果肉，只留下橙皮。将挖出的部分去杂质，只剩下果汁待用。鸡蛋打散加入牛奶和糖，混入橙汁之后重复过筛让蛋液变得顺滑，做出来的蒸蛋也会更加柔滑没有结块。将蛋液倒入橙皮之中，隔水蒸熟大概需要一刻钟左右。蛋液完全凝固时取出，就完成了这一份炖蛋。
添加了橙香既减少了蛋腥味，又增加了清香的感觉。嫩滑的口感在口中萦绕，不管是出锅后的温热还是冷藏后的冰凉，在午后都会给女生带来酸甜的美好享受。
三、酸橙银耳汤
橙子也是一种养生佳品，将它加入甜汤中会有什么样的奇妙口感呢。不仅美容养颜，而且对于冬天不喜欢吃凉水果的女生也是很好的选择。温热的汤品混合着果肉，在口中迸溅出新鲜的汁水。一起来是如何完成这一道甜品的。
将银耳泡发之后和橙子、红枣一起放入锅中煮熟。橙子需要将外皮和白丝去掉，才不会有苦味出现。出锅之后将剩下是橙汁挤入，就有有更加浓郁的味道，而且也不需要再放入冰糖调味。味道惊艳，营养滋补，整片的橙子保存了大量的汁水，是女生在冬天非常好的吃橙子方式。
这三种制作方式都十分简单快捷，非常适合女生一人食，喜欢橙子的你赶紧尝试一下吧!
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