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从小燃到大的TVB剧中美食,看完这篇你再也不用流

编辑：东方女性2017-07-19 09:55小吃

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　　前段时间香港回归20周年勾起我的港片情怀

　　正是在那几年产生了很多部脍炙人口的港剧

　　98版《天龙八部》、《鹿鼎记》、《陀枪师姐》等

　　而作为看TVB长大的我们

　　有没觉得以下这些话好熟悉?

　　▼

　　而“我下碗面给你吃啊”几乎逢剧必说

　　以至于现在我每到深夜肚子饿就想吃面条

　　不过TVB可不是只有煮面条那么简单

　　这些年看过的TVB根本就是美食大戏好么

　　经常见到煲汤镜头、烧鹅镜头、港式火锅镜头

　　分分钟把人看饿

　　那些年我们追过的TVB剧都有哪些深入人心的美食呢?

　　前方高能!!!

　　一大波回忆杀即将袭来

　　《陀枪师姐》

　　白糖糕

　　《陀枪师姐》是关咏荷，欧阳震华等主演，该系列电视剧是港剧引以为傲的品牌，从1998年推出第一部到2004年第四部，每一部都令人感到新鲜，百看不厌。

　　印象深刻的是《陀枪师姐4》里陈小生每天早上都会买给英姿吃白糖糕和烧肉卷。白糖糕最早始创于明朝顺德伦教，据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出，它清甜爽口弹牙烟韧，看起来简简单单，实际工序繁琐到极点：它是把大米磨浆，用米浆糕种发酵后，加入白砂糖蒸熟而成。

　　Where哪儿吃

　　避风塘

　　崇文门新世界店

　　人均：85

　　电话： 010-67092588

　　地址：崇文门外大街2号新世界百货一期2楼

　　《学警出更》

　　菠萝油

　　《学警出更》中陶大宇就会经常到警察局的茶餐厅吃份菠萝油。

　　菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的牛油，这样牛油就会被菠萝包的热力影响而熔化在包身的中间位置，包身会被熔化的牛油变成金黄色，使菠萝包更能够吃出浓厚的牛油的香味。香港很多茶餐厅都会供应这种食品，搭配咖啡、奶茶(丝袜奶茶)或鸳鸯奶茶作为下午茶餐或早餐。是普通大众的至爱!

　　Where 哪儿吃

　　新旺茶餐厅

　　人均：86

　　电话：010-65927708

　　地址：光华路西大望路1号温特莱中心A座1楼L101(光华路口)

　　谈情说案

　　鸳鸯奶茶

　　大家肯定还记得《谈情说案》里，杨怡给林峰亲手制作鸳鸯奶茶的桥段吧!

　　鸳鸯奶茶混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶，同时集合有咖啡的香味，和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖，也可以叫店里事先加入炼乳。鸳鸯起源自香港的大排档。现在已经很普遍了。

　　Where 哪儿吃

　　皇后饼店

　　人均：69

　　电话： 010-64172590

　　地址：三里屯太古里南区一层S9-19(近工体北路)

　　怒火街头

　　车仔面

　　《怒火街头》里王思苦妈妈就开了一家琼天车仔面店。

　　车仔面是香港一种平价面食。最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有汤汁、面条和配料，顾客可自由选择面条，配料和汤汁，通常十多块钱就可饱吃一顿。

　　Where 哪儿吃

　　玛嘉烈

　　人均：64

　　电话：010-56201695

　　地址：复兴门金融街金城坊街15号

　　溏心风暴之家好月圆

　　格仔饼

　　溏心风暴之家好月圆里于素秋的最爱哦。

　　格仔饼是香港常见的街头小吃之一，通常由街头流动小贩售卖，一般呈圆形，分成四等份，面糊以鸡蛋、砂糖、面粉及淡奶混合而成。人们通常都会在格仔饼的一面涂上牛油、花生酱、炼奶及砂糖，再对折夹起成半圆状。烤好的格子饼吃起来有点松软，而且味甜。如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲，让人一吃难忘。格仔饼又叫格子饼，华夫饼等。