肉饼和水果披萨的对决,你更中意哪一款

编辑:东方女性2019-03-25 17:08小吃
字体:
浏览:0次
文章简介:  一、肉饼  材料:  面粉、猪肉、盐、葱姜、胡椒粉、芝麻油、生抽、生粉  步骤:  1、 准备好面粉,在面粉里加入少量的盐  2、 一边倒入开水一边用筷子来回搅拌,将面粉都弄成一个个小颗粒  3、

  一、肉饼

肉饼和水果披萨的对决,你更中意哪一款

  材料:

  面粉、猪肉、盐、葱姜、胡椒粉、芝麻油、生抽、生粉

  步骤:

  1、 准备好面粉,在面粉里加入少量的盐

  2、 一边倒入开水一边用筷子来回搅拌,将面粉都弄成一个个小颗粒

  3、 在手上沾上些许的凉水,然后将面揉成面团,揉好之后盖上保鲜膜,大概半个小时即可

  4、 用搅拌机将猪肉搅碎,然后加入葱姜沫沫,再倒入一些适量蚝油、生抽、胡椒粉等等

肉饼和水果披萨的对决,你更中意哪一款

  5、 面团醒好之后再次揉一揉,然后给它擀成长方皮

  6、 在长方皮上铺上馅料,边缘的地方要腾出来

  7、 用手从面皮边缘卷起,然后两端捏紧,之后压成饼状

  8、 这时候热锅凉油,把肉饼放进去开始小火煎,注意要两边翻动,这样上色更好看也能熟

  注意:

  1、 一个锅放入肉饼的量有限,所以可视家里人的情况来做

  2、 如果怕煎不熟,可以盖上盖子也是没有问题的

  二、水果披萨

肉饼和水果披萨的对决,你更中意哪一款

  材料:吐司、火龙果、草莓、黄桃、玉米粒、沙拉、芝士

  步骤:

  1、 先将水果准备好都切成丁状,然后放在一旁控干水分(当然如果你喜欢其他的水果也可以酌情放入)

  2、 取上一片吐司,在上面涂抹上沙拉酱,涂抹均匀

  3、 接着撒入一层芝士,喜欢吃芝士的可以铺满

  4、 把沥去水分的水果粒也铺在上面,接着是玉米粒

  5、 打个鸡蛋搅拌成鸡蛋液,然后把弄好的吐司放进去浸泡

  6、 将披萨放入烤箱里,控制温度开始烘烤,大概十分钟即可

  注意:

  1、 因为不同烤箱的温度、时间的设定不同,所以还是跟根据食材来进行调整

  2、 要一边观察一边等待,这样才能吃上美味的披萨哦!

  水果和芝士交融在一起,咬上一小口不仅有芝士的甜蜜,还有草莓的酸甜,黄桃的蜜意,简直太好吃了!当然肉饼也无与伦比,不知道你钟爱哪一个呢?