豆腐的简单家常菜做法大全,软嫩香煎豆腐比肉更好吃

编辑:东方女性2020-05-16 13:33中餐
字体:
浏览:122次
文章简介:   豆腐被称为植物肉,含有大量蛋白质容易吸收,脂肪低也不会长胖,适合爱美的女性。豆腐的做法五花八门,属于怎么做都好吃的食材。家常菜简单的六种做法,做起来滋味比

  豆腐被称为植物肉,含有大量蛋白质容易吸收,脂肪低也不会长胖,适合爱美的女性。豆腐的做法五花八门,属于怎么做都好吃的食材。家常菜简单的六种做法,做起来滋味比肉还好吃。

  豆腐的做法大全

  一、白菜豆腐汤

  白菜汤的汤汁都浸入到豆腐中,一口吃下去充满整个口腔。盐水豆腐切块焯水去掉豆腥味。鱼丸和肉丸先煮熟,翻入娃娃菜和豆腐进行调味,加入一点醋口感会更好。

豆腐

  二、香煎豆腐

  豆腐切块,在鸡蛋和面粉中都裹上一层。放到平底锅中煎一遍,将剩下的蛋液浇在上面,两面煎到焦黄的时候放酱油和胡椒盐调味,撒上一把香葱就可以出锅了。

  三、豆腐丸子

  加入豆腐的肉丸口感柔软容易消化,五花肉剁成末,加入盐、料酒和一勺耗油,加入豆腐捣烂。在煮好的汤水中放入一勺丸子煮熟,也可以用油炸的方法炸熟。

豆腐的做法大全

  四、豆腐炖菌菇

  准备平菇、口蘑、香菇,在锅里放油炒肉末和蘑菇,倒入清水炖汤,菌类自带鲜味,煮开后加入豆腐,再次煮开的时候调味就可以出锅了。

  五、茄汁豆腐

  将豆腐切成方块先进行油炸,颜色变金黄的时候捞出。剩下少量的油炒番茄和番茄酱,加入盐调味,最后加入豆腐煮入味。撒上香葱就可以出锅了,外焦里嫩的口感最为美味。

豆腐怎么做好吃

  六、凉拌豆腐

  夏天吃凉拌豆腐清爽开胃,将内脂豆腐倒出去掉水分,切片焯水进行摆盘。用酱油、醋、米椒、香油、香菜调整酱汁蘸着吃味道柔和。

  大家都学会这六种豆腐的简单做法了吗,家常豆腐的美味简直吃不腻。

  本文《豆腐的简单家常菜做法大全,软嫩香煎豆腐比肉更好吃》为东方女性网www.eastlady.cn原创写作,禁止任何网站进行转载!