尿酸高吃什么 尿酸高的饮食规划

编辑:东方女性2017-03-31 17:26保健百科
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文章简介:生活中想必大家也是有听说过尿酸高的情况,尿酸高和我们的饮食也分不开的,那么大家知道尿酸高吃什么好呢,尿酸高的特征是什么,下面小编给大家讲解一下有关尿酸高吃什么的内容。

  很多的肾病患者都会出现尿酸高的情况,那么尿酸高出现的时候是否严重呢,除了我们日常饮食的不当外,尿酸高还会引起我们其他方面的疾病哦,这么说来尿酸高的症状还是不能轻视的。

  尿酸高是种饮食疾病,可以通过吃一些特定的食物达到治疗的效果,尿酸高的饮食很复杂,要有严格的控制,做好日常的饮食事项,还会对身体有很多好处。

  饮食注意

  1.应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响,应多饮水,以及一些利尿的降酸茶。

  2.在我们日常中要注意我们的烹饪方法,多用煮,蒸等烹饪方法,而对于那些油炸的食物要尽量少吃。

  3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

  4.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。

尿酸高吃什么

尿酸高吃什么

  5.禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等。

  6.对于体重我们应该保持在我们的理性体重,超重和偏瘦都是不可取的,对于肥胖人员在减肥时也应该只有循序渐进,不可急功求成。

  7.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。

  8.蛋白质可根据体重按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

  9.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。

  10.大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

  可以吃以及限量吃的食物

  一、可吃的低嘌呤食物

  (1)主食类

  米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

  (2)奶类

  鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、奶粉等。

  (3)肉类与蛋类

  鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

  (4)蔬菜类

  白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。

  (5)水果类

  苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、宝瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。

  (6)饮料

  苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。

  (7)其它

  黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

  二、宜限量的中等嘌呤食物

  (1)豆类

  豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆芽。

  (2)肉类

  鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

  (3)水产类

  草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鱼丸。

  (4) 蔬菜类

  笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。

  (5)油脂类及其它

  花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。

尿酸高吃什么

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  三、降尿酸的食物

  (1)玉米须,薏仁,向日葵心,芦根,石韦。

  (2)葛根、薏米。

  (3)白茅根,车前草,车前子。

  四、增加含钾丰富食物的摄入

  含钾丰富的食物有

  ①动物肉类

  包括瘦肉、淡水鱼、禽类等。

  ②水果类

  包括香蕉、猕猴桃、枣、桃、梨、柿子、菠萝、橘子、柑橙、苹果、杏、红枣、葡萄、西瓜等。

  ③蔬菜类

  包括土豆、西兰花、西芹、茄子、芥菜、蒜苗、海带、紫菜、苋菜、油菜及白菜等。

  通过小编讲解的尿酸高吃什么的内容,相信大家都有所了解了,生活中缺乏常识是一件非常困难的事情,为了帮助更多网友,我们整理了大量的生活知识。