美食百科

香椿芽：香椿芽又称香椿头、香椿尖。每年春天谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各类菜肴。香椿芽的营养是非常的高，也有很高的药用价值。那么接下来一...

三疣梭子蟹：　三疣梭子蟹，俗称梭子蟹、白蟹，属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科，是中国沿海的重要经济蟹类。那么三疣梭子蟹形态特征是什么呢？生态...

猪头肉怎么做好吃?在速食店或者冷菜摊，经常能看见猪头肉的身影。因为猪头肉不仅营养非常高，而且价格也很亲民，所以它非常受大家的欢迎，那么你知...

清蒸鲳鱼：鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。鲳鱼具有丰富的营养价值，那么鲳鱼要怎么做才好吃呢？接下来，将介绍一种清蒸鲳鱼的详...

豆腐干豆腐干，你们爱吃么？豆腐干，其实就是豆腐经过特制而变成的一种食物，口感极好，而且有一定的营养价值，与此同时，因为这类食品是豆制品，...

鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，相信大家都吃过翅根，那么你都知道翅根的做法吗，接下来就详...

宫保鸡丁是我们日常生活中，很多人都喜欢吃的食物。多吃鸡肉，不仅可以帮助我们补充身体所需要的维生素，还可以帮助我们增强体质。那么你平时鸡肉...

炸酱面的酱可以说是一碗成功的因素之一，相信大家爱吃炸酱面有一部分的原因是因为这个酱的美味。那么，关于炸酱面的酱，你又了解多少呢？下面就让...

大家应该都听过这道菜吧，而且在生活中我们还会常常吃到这道菜。这道菜的原名叫做木犀肉，但是后来出现谐音，叫着叫着就成了木须肉。那么你会做这...

该菜是川东一道著名的江湖风味菜，因缘于歌乐山而故名。，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。那么辣子鸡怎么做才好吃·...

随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，所以大家平常还是多学...

如今的生活是非常的丰富，大家都喜欢吃下午茶，然后喝下午茶的时候在配一些芝士蛋糕，大家都是非常喜欢吃的，因为味道都是非常甜美的，那么知道怎...

相信大家吃得最多的还是家常菜吧，家常菜虽然没有酒楼做出来的菜肴那样的颜色鲜艳变化多样，但是家常菜自己做法健康卫生，那么能说出几道家常菜呢...

新奥尔良烤翅，一种带有奶香味道偏甜口的烤翅，最早出现在洋快餐KFC店里，带有异域的神秘感而被广知，相信大家都吃过，那么你都知道自制奥尔良烤翅...

荷兰豆是我们日常生活中很多人都喜欢吃的一种家常食物。多吃荷兰豆不仅可以帮助我们补充身体所需要的维生素，而且可以帮助我们补充能量。最主要的...

铁锅柴鸡：铁锅柴鸡是我最喜欢吃的一道菜肴。那么美味爽口的铁锅柴鸡要怎么做才好吃呢？一起来看看下面的详细做法吧！喜欢吃的朋友们可以尝试自己...

猪皮，它含有大量的胶原蛋白，它能使人体减慢机体细胞老化，营养价值很高。科学发现，经常吃猪皮和猪脚有延缓衰老和抗癌的作用。 所以，猪皮还是很...

黑芝麻，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。对人体营养价值很高，很多人都喜爱吃。而且还有...