食疗养生

可以期待醋达到的4种健康效果...

端午佳节将至，一般传统粽子一个热量约500~600大卡，相当于吃一个便当。传统粽子油多、纤维低，一旦嘴馋难免就吃到两个粽子，摄取过多热量，一周下来...

夏天天气炎热要注意清热解毒，吃苦瓜不但能消暑和解毒，其中的苷和苦味素还能增进食欲，健脾开胃，不过很多人都害怕苦瓜的苦味，可透过榨汁并加入...

有不少黑心商贩用价格便宜的地耳冒充黑木耳。地耳的营养价值没有黑木耳高，味道也没有黑木耳好，但模样却和黑木耳很像。具体说来，地耳个头较大，...

中国有5000年的美食文化，吃成为人们必不可少的一种生活姿态，现在的人对吃也越来越讲究，吃对了不仅可以强身健体，但是如果吃错了那可能会要了人命...

吃食物是一种很有讲究的事情，有些食物适合饭后吃，有些食物一定不能空腹吃，如果空腹吃可能造成严重的后果，下面来看看这8种不能空腹吃的食物吧...

鸡蛋是一种好东西，网上有些人提倡鸡蛋生吃，到底正确吗?专家说鸡蛋生吃不仅不利于营养物质的吸引而且生吃鸡蛋容易造成细菌污染，因此生吃鸡蛋不可...

萝卜硫素普遍存在于西兰花、甘蓝等十字花科蔬菜中，其在西兰花中的含量尤为丰富。动物实验显示，经常喂食富含萝卜硫素食物的实验鼠出现关节炎和软...

泥螺为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。在我国沿海均有分布。体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达。侧足发达，遮盖贝壳两侧之一部分。贝壳...

面包蟹头胸甲为浅褐色;眼区具一半环状的赤褐色斑纹;螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点;步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米，甲宽83毫米;雌性头胸...

葡萄酒内含有多种无机盐，其中，钾能保护心肌，维持心脏跳动;钙能镇定神经;镁是心血管病的保护因子，缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人...

用于调酒的原料有很多类型，各酒所用的配料种数也不相同，如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒，各配料在份量上也会因地...

保健酒已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步，从...

发酵过程之中和之后，充分混合葡萄原汁和葡萄皮，被称之为浸渍。这个阶段可长达五个星期，但具体时间取决于要生产的酒中单宁具有何种风格。在离析...

南瓜子是一种好吃又有营养的食品，经常吃南瓜子对高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。更让人难以置信的是南瓜子治疗...

黑咖啡是什么?黑咖啡其实就是那种不加任何任何调料，从而达到品味咖啡的原始感受。黑咖啡历来被称为“健康使者”，它对健康所起的作用主要有：刺激...

释迦果的简介...

石榴的简介...